PETISCOS DE ABÓBORA E BACON

Mais uma receita rápida e simples, para servir de aperitivo ou para turbinar a sua dieta lowcarb!

Ingredientes

  • 900g de abóbora cabotiá, descascada e picada em cubos grandes
  • 150g de bacon em fatias
  • Temperos a gosto (sugestões: páprica, pimenta-do-reino, alho em pó)

Modo de Preparo

Tempere os cubos de abóbora (em geral, não é necessário usar sal – o bacon já tem sal suficiente), enrole cada um em fatias de bacon e asse por 20 minutos. Vire os cubos para assar do outro lado.

Se o seu forno tiver a opção “tostar”, use-a nos 2-3 minutos finais para adicionar crocância.

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